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  • 京城各大超市继续实行价格监控 2020-08-25
  • 今年6月新发地出现疫情后,北京各大超市及时锁定蔬菜价格,承诺一个月不涨价,如今一个月期限已过,各大超市蔬菜价格如何?记者了解到,目前京城各大超市依旧实行价格监控,保持商品价格稳定。京客隆计划未来单笔次单品上调不超5%,家乐福、物美、超市发、永辉等企业也继续保持价格监控稳菜价。
  • 莫让奇葩操作“毁了”厉行节约 2020-08-24
  • 近日,全国多地出台举措遏制“舌尖上的浪费”。然而,在一些地方,有餐厅要求食客餐前称体重,按体重点餐;有烤肉店推出吃不完可退,高温消毒后再卖;有餐厅规定,食客有剩菜就扣服务员绩效……
  • 北京市教委:学校食堂不得制售冷食生食 2020-08-21
  • 据北京市教育委员会官方微博消息,开学临近,一场覆盖学校食堂、校园周边超市、餐饮服务单位等处的校园食品安全大检查将启动。校园食品安全大检查由市教委、市市场监管局等联合发起,持续1个月。
  • 进口冷冻食品如何确保“舌尖上的安全” 2020-08-20
  • 最近一段时期,国内部分地方从个别进口冷冻食品尤其是冷冻生鲜产品外包装等检出新冠病毒核酸阳性,引发社会关注。如何在进口冷冻食品上确保“舌尖上的安全”?人们在挑选、处置这些食品时需要注意哪些问题?
  • 六成受访者只会选择防疫措施到位的餐馆 2020-08-20
  • 随着国内疫情进一步得到控制,各地饭店餐馆的顾客陆续多了起来,有餐馆甚至在客流量大的时段出现了满座、排队等情况。有专家表示,疫情在秋冬还可能出现反复。切实有效做好餐饮业防控工作,提高人们外出就餐的防疫意识,对防疫常态化会起到至关重要的作用。
  • 别被忽悠了!“真正‘零添加’几乎不存在” 2020-08-13
  • “食品添加剂是调味、保质的需要,现代食品生产加工离不开食品添加剂,真正‘零添加’的食品几乎不存在,所谓‘零添加’只是商家宣传的伎俩。”
  • “昆仑2020”专项行动严打食药环等领域犯罪 2020-08-11
  • 近日,公安部向社会公布了10起典型案例。在打击危害食品安全犯罪活动领域,公安机关重点针对肉制品、食用油、保健食品、酒水饮料等领域危害人民群众身体健康、侵害企业和消费者合法权益的犯罪行为,以“零容忍”态度主动作为、重拳出击,共破获案件4700余起,捣毁窝点2600余个,打掉犯罪团伙800余个,抓获犯罪嫌疑人9000余名,有力维护了人民群众“舌尖上的安全”。
  • 问题网红坚果牵出大案 2020-08-10
  • 有消费者在网上花费126元购买了2盒国内某网红品牌的坚果,发现味道不对劲,于是选择报警……
  • 夏季奶粉为何胀罐、变色、结块、还有小飞虫? 2020-08-06
  • 一些新手妈妈发现奶粉出现变色、结块、黑点,胀罐、甚至小飞虫的现象,让她们担忧不已,那么,奶粉中为什么会出现变色、结块、黑点?活体的小飞虫为什么在无氧的奶粉罐中?胀罐胀包的奶粉能喝吗?储存不当的奶粉孩子喝了对身体有什么影响?
  • 水产品上市季,美味与安全要兼得 2020-08-05
  • 夏天到了,又到了水产品大量上市的季节。不过北京市疾控中心提醒,在享受美味的同时,一定别忘记食品安全。
  • 江苏靖江首个食品安全主题公园亮相 2020-08-04
  • 近日,家住江苏靖江天妃宫桥附近的居民江兴在散步时发现,天妃广场内增添了很多食品安全科普常识宣传。在这个食品安全主题公园里,江兴和街坊们一路走一路看,在健身、休闲的同时,沉浸式地学习了丰富的食品安全科普知识……