为筑牢自治区“十五运”赛事食品安全保障防线，提升定点接待酒店与各职能部门突发食品安全事故协同处置能力，7月24日，新疆奎屯市市场监督管理局联合开发区市场监督管理局组织开展第二次供餐酒店食品安全突发事件应急处置演练。

为保障自治区第十五届运动会暨民族传统体育运动会顺利举办，筑牢参赛人员饮食安全，新疆巩留县市场监督管理局对辖区内两家赛事入驻接待酒店开展食品安全专项培训。

随着夏季夜间消费升温，新疆巩留县蝶湖秀街夜市客流量持续攀升，为规范夜市小吃摊位经营秩序，消除高温时段食品安全隐患，巩留县市场监督管理局采取局所联动、错峰执法模式，在夜市客流高峰时段开展全覆盖食品安全专项检查，兼顾夜间经济活力与群众饮食安全。

端午佳节将至，为保障节日期间市场食品安全，营造安全放心的消费环境，新疆奎屯市市场监督管理局组织开展端午节前食品安全专项检查，紧盯节日热销品类与重点监管环节，压实经营主体安全生产经营责任，筑牢节日市场安全防线。

随着气温持续升高，辖区大量外出务工人员返村投入农忙生产，各村组小卖部、商店客流量明显增大。为切实净化农村营商环境和食品消费环境，近日，甘肃省瓜州县公安局南岔派出所立足派出所主防职能定位，主动出击，对辖区小型商超、杂货铺店开展食品安全专项检查，全力保障农忙期间群众买得放心、吃得安心。

为切实筑牢高考期间食品安全防线，全力保障广大考生饮食安全和身体健康，新疆巩留县市场监督管理局提前谋划、周密部署、精准施策，全方位开展高考期间食品安全专项保障工作，圆满完成本次高考食品安全保障任务，全程未发生任何食品安全事故。

为规范网络餐饮服务经营秩序，防范化解网络餐饮食品安全风险，切实守护群众舌尖上的饮食安全。近日，新疆巩留县市场监督管理局组织机关干部与城镇所干部联动协作，分组划片开展网络餐饮食品安全专项排查治理行动，全方位筑牢网络餐饮食品安全防线。

高考临近，为全面防范化解考点周边食品安全、用品安全风险，切实保障广大考生身体健康和考试秩序平稳，新疆奎屯市市场监管局提前部署、靶向发力，对辖区所有高考考点周边经营主体开展全覆盖专项检查，从严从细压实监管责任，为广大考生营造安全、安心的考试环境。

“五一”假期期间，新疆巩留县景区迎来客流高峰，餐饮消费进入旺季。为保障游客饮食安全，规范景区及周边经营秩序，巩留县市场监督管理局推行“分组巡查、每日汇总、闭环整改”工作模式，聚焦景区食品安全关键环节，扎实开展专项检查行动，全方位守护游客“舌尖上的安全”。

为进一步规范奎屯市食品生产企业及小作坊生产经营秩序，破解辖区部分食品小作坊工艺落后、环境卫生差、管理不规范等突出问题，保障全市人民“舌尖上的安全”。4月21日，新疆奎屯市市场监督管理局组织召开全市食品生产企业及小作坊培训暨现场观摩会，市市场监管局分管领导、食品科负责人、各市场监管所业务骨干及全市食品生产企业、小作坊负责人共同参会学习。

在新疆巩留县全面推进反食品浪费行动的背景下，库尔德宁大酒店主动响应号召，立足自身四星级绿色酒店的定位，以“精准对接需求、创新推广模式”为核心，将小份菜推广与群众就餐需求深度结合，走出了一条兼具社会效益与市场效益的反浪费之路，成为本地餐饮行业践行节约理念的标杆。