随着糖尿病在全球发病率的升高，寻找到关键有效的预防因素是科学家们努力的目标。在糖尿病发病过程中，膳食作为关键因素之一，一直被科学家们长期关注。

校内食堂推出的自选称重模式逐年受到欢迎，有志愿者劝导学生节约用餐，通过“光盘行动”照片、视频打卡等活动营造良好的节约氛围……高校正迎来秋季开学季，很多教师和学生接受采访时谈起各自学校别具特色的光盘行动，都津津乐道。

时下，为了获取更大利润，一些商家瞄准儿童零食市场，推出一些所谓的“新型儿童零食”，这些食品往往高油高糖、添加剂过多。如何买到健康、安全的儿童零食，成为一些家长的烦心事……

今年6月新发地出现疫情后，北京各大超市及时锁定蔬菜价格，承诺一个月不涨价，如今一个月期限已过，各大超市蔬菜价格如何？记者了解到，目前京城各大超市依旧实行价格监控，保持商品价格稳定。京客隆计划未来单笔次单品上调不超5%，家乐福、物美、超市发、永辉等企业也继续保持价格监控稳菜价。

近日，全国多地出台举措遏制“舌尖上的浪费”。然而，在一些地方，有餐厅要求食客餐前称体重，按体重点餐；有烤肉店推出吃不完可退，高温消毒后再卖；有餐厅规定，食客有剩菜就扣服务员绩效……

据北京市教育委员会官方微博消息，开学临近，一场覆盖学校食堂、校园周边超市、餐饮服务单位等处的校园食品安全大检查将启动。校园食品安全大检查由市教委、市市场监管局等联合发起，持续1个月。

最近一段时期，国内部分地方从个别进口冷冻食品尤其是冷冻生鲜产品外包装等检出新冠病毒核酸阳性，引发社会关注。如何在进口冷冻食品上确保“舌尖上的安全”？人们在挑选、处置这些食品时需要注意哪些问题？

随着国内疫情进一步得到控制，各地饭店餐馆的顾客陆续多了起来，有餐馆甚至在客流量大的时段出现了满座、排队等情况。有专家表示，疫情在秋冬还可能出现反复。切实有效做好餐饮业防控工作，提高人们外出就餐的防疫意识，对防疫常态化会起到至关重要的作用。

“食品添加剂是调味、保质的需要，现代食品生产加工离不开食品添加剂，真正‘零添加’的食品几乎不存在，所谓‘零添加’只是商家宣传的伎俩。”

近日，公安部向社会公布了10起典型案例。在打击危害食品安全犯罪活动领域，公安机关重点针对肉制品、食用油、保健食品、酒水饮料等领域危害人民群众身体健康、侵害企业和消费者合法权益的犯罪行为，以“零容忍”态度主动作为、重拳出击，共破获案件4700余起，捣毁窝点2600余个，打掉犯罪团伙800余个，抓获犯罪嫌疑人9000余名，有力维护了人民群众“舌尖上的安全”。

有消费者在网上花费126元购买了2盒国内某网红品牌的坚果，发现味道不对劲，于是选择报警……