轮台镇拉帕村组织农牧民开展烘焙技能培训

　　健康中国人讯（通讯员 杜雪青）“大家可以根据自己的喜好，将面点做成各种各样的形状，这样不仅好吃，还好看。”2021年初，在新疆轮台镇拉帕村组织的烘焙技术培训班上，面点师傅正在专心致志的指导村内闲赋在家的妇女学习面包、蛋糕、饼干等面点制作方法。

　　据了解，该村的烘焙技术培训为期20天，每天近30名妇女参加。面点老师不仅在制作过程中讲解了烘焙的注意事项，更是告知了大家制作配方、烘焙温度、烘焙时间等，在面点老师的精心指导下，大家都兴趣十足，认真的学习每一个制作步骤，烤制出一盘盘独具匠心的点心。

　　“我以前就特别喜欢这样的小吃，但是自己一直也没有机会学习，真的很感谢工作队和村委会为我们提供了这样的机会，等我学会了怎么制作，不仅可以做给孩子吃，还多了一门手艺，说不定以后也可以去开店呢。”拉帕村三组村民热比艾亚·玉苏普开心的说道。

　　入冬以来，该村积极组织村内富裕劳动力外出就业，为村民提供平台，创造机会，不断的拓宽就业渠道，提升增收本领，帮助群众突破“思想瓶颈”和“能力瓶颈”，不断激发村民就业创业的信心，确保拉帕村全体村民更快更稳的走在致富路上。