邢台红满天家庭农场的“杜仲鸡蛋”

　　7月8日，食品安全与法律项目运营中心满金友主任、祝海新等人一行应邀来到河北省邢台市临西县红满天养殖场参观。马建鑫董事长热情接待了他们，在参观过程中马建鑫董事长向他们详细介绍了红满天家庭农场“杜仲鸡蛋”的由来。

　　据了解，杜仲为我国特有的经济树种，传统以皮入药，具有补肝肾、强筋骨、安胎等多种功效。近二十多年来的研究证明杜仲叶含有与皮相似的化学成分和药理作用，由于“叶皮同效”理论研究和技术的突破性进展，使其不仅具有广泛的理论研究价值，还具有重要的实际应用价值。

　　种养结合，发展杜仲高效农业。

　　邢台红满天家庭农场，有着30多年的蛋鸡养殖经验。2016年，邢台红满天家庭农场依据杜仲“叶皮同效”和杜仲叶“药食同源”的科学原理，采用先进的专利技术，生产杜仲功能性饲料用于蛋鸡喂养，实现了蛋鸡无抗养殖。鸡体就像一个天然的营养加工厂，将杜仲功能性饲料中的粗蛋白、粗脂肪、维生素、氨基酸、绿原酸、京尼平苷酸等多种营养物质和活性成分，经过“提取和转化”积蓄到鸡蛋内，生产出富含蛋白质、氨基酸和维生素A，富硒高钙、富锌高铁，营养成分极为丰富的杜仲鸡蛋。2019年6月养殖杜仲蛋鸡达到30000只，当年实现销售收入500万元。每亩杜仲叶林可产叶750-1000千克，制成杜仲生物饲料可养殖杜仲蛋鸡300只左右，总产值10万元以上，纯收益2万元以上。

　　技术集成，实现产业生态循环。

　　2019年，农场开始利用台湾高温快速发酵技术，把鸡粪和其他农林废弃物加工成生物有机肥，用于杜仲林生产，已经形成了乔灌结合、种养结合、综合利用、良性循环的杜仲生态农业发展模式，实现了农场由低效益向高效益的转型。初步建成了集林牧结合、高效种植、特色养殖、深度加工为一体，兼具创业创新、科普休闲、科技孵化等功能，一、二、三产业融合，产加销一体，产业链条完整，有一定影响力的省级示范家庭农场。（刘叶）