落实“两个责任” 守护“舌尖安全”

　　健康中国人讯（通讯员 刘中青 杨王风）为进一步做好食品安全“两个责任”落实工作，4月4日上午，山西闻喜县社区服务中心龙海社区包保干部对各自管辖的商店、药店、餐饮门店等开展食品安全督导检查活动。

　　活动中，社区包保干部对食品及原材料贮存是否按规定存放、采购食品索证索票是否齐全，餐具消毒是否规范等进行检查。向经营主体发放落实食品安全“日管控”台账与餐饮服务的自查管控台账，告知经营主体们做好日检查、月总结。同时，向经营者宣传食品安全法律法规知识，提醒他们要守法诚信经营。

　　通过这次活动，确保辖区居民舌尖上的安全、营造了共同构建食品安全的社会氛围。