山西闻喜县市场监管局开展双节期间食品安全专项守护行动

　　健康中国人(通讯员 刘中青 温徐旺)9月15日，山西省闻喜县市场监管局东城市场监管所执法人员，深入到辖区涑水小镇食品经营门店、南风百货乐购超市进行食品安全专项检查。

　　中秋、国庆双节期间，食品消费进入旺季，闻喜县市场监管局组织执法人员紧密结合群众消费特点，针对重点领域、重点场所、重点品种加大执法检查，开展双节期间食品安全专项守护行动，全力护航人民群众“舌尖上的安全”。

　　以月饼、糕点、酒类、乳制品、肉类等节日热销食品为重点，加大对生产企业的源头监管，严厉打击无证生产、超范围超限量使用食品添加剂、使用回收原料生产月饼、虚假宣传等违法行为。同时，加强对商场超市、批发市场、零售摊点等流通环节的巡查力度，确保节令食品来源可溯、质量可靠。

　　针对双节期间婚宴、家宴、旅游团餐等集体聚餐活动增多的情况，强化对餐饮服务单位，重点检查从业人员健康管理、食品原料采购贮存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等，督促落实食品安全主体责任，防范群体性食品安全事件。

　　加强对农贸市场、食品摊贩的规范管理，严厉打击销售“三无”、过期变质、假冒伪劣食品等行为。密切关注市场价格动态，防止囤积居奇、哄抬物价等扰乱市场秩序的行为发生。

　　双节假日期间，闻喜县市场监管局将持续以高度的责任感和使命感，履职尽责，担当作为，全力以赴织密食品安全防护网。