近日,河南省新密市牛店镇食品办联合工商、质检、食品药品监督局、畜牧、防疫等部门联合对全镇肉及肉制品进行了专项检查整治行动。
此次行动,重点对辖区内超市、集贸市场、肉食店、餐饮单位等进行深入排查,监督生产经营者严格落实进货查验、储藏安全保障等责任和义务,严禁食品生产经营者购进、销售、使用不合法来源肉品以及无“两证两章”和腐败变质肉品,杜绝不合格肉及肉制品流入市场。
此次行动共检查超市和肉食品店20余家。(通讯员 周聪慧)