健康中国人讯(通讯员 程舒平 詹发来)高温时期是食品安全隐患多发期,为确保夏季食品安全,进入5月以来,安徽省舒城县庐镇乡党委政府,通过广泛宣传、层层落实监管,扎实做好夏季食品安全工作。
该乡实行党政同责一岗双责,确定村两委和单位负责人是第一责任人,各村设立信息员,落实网格化监管机制;平时除逢会必讲外,还要求乡村干部深入13村2街道,结合“安全生产庐镇行”活动开展,通过6.16安全咨询日,围绕今年6月食品安全宣传周“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”这个主题,在街道发放科普宣传材料,利用乡村微信群、手机短信,大力宣传《食品安全法》等法律法规,鼓励广大群众积极参与乡内饭店、餐饮、菜市场新鲜食品和超市预包装食品安全监督,提高群众夏季食品安全意识和自我保护能力,在全乡形成浓厚的食品安全监管氛围。
为做好疫情防控常态化形势下的食品安全,这个乡在落实生产经营单位食品安全主体责任,落实食品安全自查的基础下,组织乡食安办、派出所、安监和市场监管等部门人员一道,组成夏季食品安全检查组,定期对市场需求旺盛、保质期短、时令性强的食品,定期对机关、学校、敬老院食堂开展安全检查,不定期对辖区内的饭店、超市、植物油厂、糕点豆腐小作坊、早点排挡小餐饮等进行拉网式排查,做好检查台帐,对于从业者不戴口罩,对于使用过期原料、生产日期标识不明、未留样等行为进行严肃查处、限期整改。该乡通过最严的食品安全监管,营造安全放心的食品消费环境,确保人民群众生命安全。 责任编辑:guanliyuan
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