春节将至，四川省宣汉县食品药品监管局细化措施，明确责任，念好“三字诀”，保障春节食品药品安全。
“细”字当头，夯实根基。以食品批发市场、集贸市场、大型食品经营场所、城乡结合部、药店等为检查重点，开展乳制品、酒类、水果、肉制品、饮料、糕点等重点品种的专项检查。加大农村集体聚餐和承办聚餐活动餐饮单位的监督检查力度，开展驻点监管人员、食品安全管理人员、从业人员食品安全法律法规和操作规程专题培训。开展腊肉、香肠等肉制品专项抽检，确保节日食品药品质量安全。
“严”字把关，净化血液。联合县级相关部门开展食品小作坊、小摊点专项检查，推进餐饮企业明厨亮灶工程、药品电子监管平台建设，严格监控生产经营行为，加强与公安、城管等部门的协作，加大食品药品安全监管执法力度。将日常监督管理、节日专项整治、违法案件稽查、技术监督管理有机结合，建立打、防、控相结合的食品药品监管模式，牵网“高压线”，筑牢防火墙，为食品安全的监管工作注入全新的血液。
“爱”字为本，传递正能量。利用春节期间大量务工人员返乡团聚的大好时机，以村(社区)干群夜校、村组群众大会等为载体，开展“食品药品安全知识大讲堂活动”;制作食品药品安全知识大礼包(手提袋)，并将印制的食品药品安全知识宣传单、宣传册、等装入其中，深入集镇、车站、码头免费赠送给群众;利用赶集日、宣传直通车进院坝、微信、县电视台等平台全面开展科普宣传，大力宣传食品药品科普知识及《宣汉县食品安全违法行为举报奖励办法》，发动群众共同参与食品药品安全监督，激发群众主人翁意识，传递食品药品安全共治正能量。(通讯员 王学萍) 责任编辑：guanliyuan3
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