为全面排查食品安全隐患，有效解决食品安全突出问题，山东省临沂市沂水县泉庄镇多措并举开展食品安全隐患大排查活动，提高全镇食品安全保障水平。
强化组织领导。该镇成立由镇长任组长，分管领导任副组长，食安办、食药监、公安、工商、畜牧等部门为成员的领导小组，认真落实食品安全属地管理责任，开展联合执法，同时动员农村干部和农村食品安全信息员积极参与，形成工作合力，做到扎实开展、有序推进。
强化宣传发动。通过出动宣传车、张贴标语、发放宣传材料等方式广泛宣传，结合新《食品安全法》的宣传，将有关食品的法律法规内容宣传入村入户到企业，做到家喻户晓，让职工群众起到社会监督的作用。目前，出动宣传车2次，发放宣传材料1500份，悬挂条幅30余幅。
强化工作重点，狠抓整治。该镇在开展隐患大排查行动的基础上，结合实际情况，对全镇肉及肉制品、食品生产加工黑窝点、区域性特色豆腐皮、学校食堂及周边的餐饮店、流通店进行全面检查，对重点部位进行拉网式排查，全面开展隐患排查整治，努力将专项行动抓细、抓深、抓实，截至目前，排查小作坊5家，餐饮店4户，流通店10户，共查出隐患7条。
强化日常调度。该镇加强调度，实行“日报告”和“三天一调度”制度，要求各职能部门将每日检查情况报食安办，且分管领导对各部门的工作开展情况实行“三天一调度”，详细听取各部门的工作开展情况。
强化考核，建立举报制度。该镇建立“食品安全隐患排查”专项行动有奖举报制度，公开举报电话，借力于社会监督力量，营造浓厚的全民参与氛围，确保效果。同时将活动开展情况纳入食品安全目标考核，同步推进，相互促进。(通讯员 齐晓琳 邴绍平) 责任编辑：guanliyuan3
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