为进一步加强乳山市生猪定点屠宰管理工作,确保广大群众能够吃到安全肉、放心肉,近日,山东乳山市食药局联合市食药环侦大队、畜牧兽医局开展了肉制品联合大检查行动。
行动中,联合工作人员针对私屠滥宰情况对乡镇集市、金谷园批发市场、贸易城市场等猪肉售卖点进行了专项检查,并当场收缴未经检验检疫的猪肉100余斤,同时对周边群众进行食品安全知识宣传,解答群众疑惑,鼓励群众提供线索,取得了良好的社会效应。(通讯员 刘玉翠)