为确保辖区城乡居民夏季吃肉安全放心，河南省新密市商务局组织精干力量，对全市生猪定点屠宰厂和肉品经营商户开展夏季肉品安全专项大检查。
此次活动一方面针对屠宰厂检查生猪来源是否有“身份”，进厂的生猪是否来自非疫区，手续是否齐全，屠宰加工时是否做到同步检疫检验、不遗漏。出厂的合格肉品是否建立完善的台账，登记流向、证章票据是否随货同行以及无害化处理情况;二是检查肉品经营商户所销售的肉品是否出自法定的定点屠宰厂，证章出厂日期等是否与所售肉品相吻合。
目前，该局已出动检查车辆16台次，执法人员48人次，检查生猪定点屠宰厂3家，查验各种证章、手续及台账等2800多份。检查肉品经营商户278户，监督指导12户改善了设施卫生条件。(通讯员 周聪慧) 责任编辑：guanliyuan
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