为确保“两会”期间辖区的饮食安全、维护社会政治稳定局面，阿克陶县食品药品监督管理局强化监管措施，全力抓实抓好餐饮服务食品安全工作。
一是强化领导，落实责任。成立“两会”餐饮安全保障领导组，召开专题会议，制定《“两会”餐饮安全保障工作方案》，安排部署“两会”期间餐饮安全保障工作。
二是严格进行事前监督检查。组织人员对全县宾馆及周边的餐饮单位开展拉网式监督检查，及时排查安全隐患，发出整改通知，责令限期整改。同时，与会议餐饮服务接待单位签订《餐饮服务食品安全责任承诺书》、《监督意见书》，明确餐饮服务食品安全责任，增强餐饮服务接待单位食品安全事故第一责任人的意识，消除食品安全隐患，确保会前监督意见整改落实到位。
三是“两会”期间实行全程监管。派出4名食品安全监督员进驻餐饮接待单位，按时巡查，实施全程食品安全监督。严格落实重大活动饮食安全保障巡查记录制度，每餐前一小时对餐饮加工区进行巡查，重点查看餐饮接待单位索证索票、台帐记录、食品留样、凉菜加工制作、餐饮具清洗消毒情况，督促餐饮接待单位对存在的问题进行整改。
四是加强值守，确保安全。严格落实24小时领导带班制度，及时受理和处置群众的投诉举报，确保一旦发生食品安全事故，能快速应对、妥善处置。(通讯员 陈丽) 责任编辑：guanliyuan4
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