日前,河南省质监局会同省食安办公布了食品生产加工小作坊生产加工食品品种目录(第一批),并印发了《关于做好食品生产加工小作坊备案工作的通知》,明确要求质监部门对符合《目录》管理要求的食品生产加工小作坊实施备案管理。
据悉,此次公布的食品品种目录有8大类,具体为:小麦粉、大米、淀粉及淀粉制品(粉皮、粉条、粉丝)、非发酵性豆制品(豆腐、豆腐皮、豆腐干)、半精炼食用植物油(小磨香油)、糕点(除面包、裱花蛋糕、月饼以外的糕点)、炒货食品及坚果制品(炒花生、炒瓜子等坚果炒货食品),及其它粮食加工品、谷物碾磨加工品(玉米糁、玉米粉)。
今后,新密市有关部门将依照上级要求,认真做好《目录》食品生产加工小作坊的备案工作,建立小作坊监管档案,强化日常监督检查,不断提高全市备案食品生产加工小作坊的质量安全水平。(通讯员 周聪慧) 责任编辑:guanliyuan
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