针对夏季食品安全风险高、安全事故易发的特点,为切实保护群众利益,保障群众饮食安全,河南省新密市矿区办事处高度重视,多措并举,扎实做好夏季食品安全工作。
加大宣传,增强安全意识。通过设置宣传栏、悬挂条幅、举办知识讲座、发放明白纸等形式,引导群众养成健康的卫生习惯,自觉抵制不良食品;组织召开由所有食品经营户参加的食品安全培训班,增强经营户的守法意识,提高对伪劣食品的鉴别力,杜绝不安全食品流向消费者。截止目前共悬挂条幅10余幅,张贴标语200多条,发放明白纸1500多份。
突出重点,抓好安全检查。坚持重点检查和全面普查相结合、定期检查与随机检查相结合,由办事处食安办联合安监、卫生、工商、行政等部门,对辖区内学校、机关食堂、餐饮店、商店、超市、农贸市场等重点单位、重点场所进行拉网式检查,重点检查从业人员健康状况、无证经营、变质食品、食品购置渠道及卫生制度落实情况,对发现安全隐患当场下发整改通知书责令立即整改。
明确责任,完善责任体系。进一步明确各社区、各单位一把手为食品安全的第一责任人,对各自领域、辖区的食品安全负总责,与各社区、食品企业签订目标责任书,对于出现食品安全问题的,根据问题严重程度予以相应的责任追究,。
加强监督,强化网络建设。在各社区设立专职食品信息员,组织部分消费者担任食品监管员,构筑起覆盖全辖区的监管网络。建立有奖举报制度,对于经查实违规经营的商户,对举报人进行奖励,利用群众的力量打击非法贩售伪劣食品。(卢学伟) 责任编辑:guanliyuan3
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