为进一步增强餐饮服务提供者食品安全责任意识，切实提高餐饮服务从业人员食品安全知识、法律法规和服务水平，自5月31日开始，新疆阿克陶县食品药品监督管理局对县城内40多家汉餐餐饮服务单位组织开展餐饮单位负责人和餐饮服务从业人员食品安全培训工作。
工作人员对培训者详细讲解了新《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮工作人员操作规范》等内容，并对参加培训的从业人员进行闭卷考试，确保了培训工作取得实效。
目前已培训了餐饮从业人员3批，共计130余人。此项工作还在有序的进行中。(通讯员 牛志伟) 责任编辑：guanliyuan3
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